Тот самый крем из "РАФАЭЛЛО"

                                        Ингредиенты:

                                        - Кокосовая стружка 70 г
                                        - Сгущенное молоко 400 г
                                        - Сливочное масло 200 г
                                        - Белый шоколад 200 г

                                  

                                     Приготовление:

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать(лучше на водяной бане). 

2. Добавить сгущенку, всё хорошо перемешать.

3. В крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.

4. Готовый крем "Рафаэлло" переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).

 Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.

На утро у вас будет готовый к употреблению крем "Рафаэлло". Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

                                    Наслаждайтесь!